...unser Hof

Unser Hof liegt im "Mühlenkreis Minden-Lübbecke", am Rande des Wesergebirges, im nordöstlichen Zipfel Nordrhein-Westfalens. Hier beginnt die norddeutsche Tiefebene mit ihren teils ebenen, teils leicht hügeligen, fruchtbaren Ausläufern von Weser- und Gehleaue. Unsere Hofstätte wird seit vielen Generationen als Familienbetrieb geführt. Im Jahre 1994 sind wir dem Bioland-Verband beigetreten und im gleichen Jahr wurden die gesamten Betriebsflächen auf ökologischen Landbau umgestellt. Neben den gut 250 Milchziegen  bewirtschaften wir 75 ha Acker- und Grünlandflächen. Der Ackerbau ist in eine mehrjährige Fruchtfolge unterteilt: neben Kleegras und Mais für die Ziegen bauen wir verschiedene Getreidearten und Öko-Samenvermehrungen an, z.B. Senf, Wicke und Welsches Weidelgras. Die Erbsen und Ackerbohnen ergänzen die Fruchtfolge und den Speiseplan unserer Tiere.